| 糯米鸡翼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 443克 | 糯米鸡翼热量/卡路里1288千卡 | |||

1/6. 提前一天把糯米用凉水浸泡24小时

2/6. 最重要的一步,把鸡翼洗干净

3/6. 加入适量蒜末、姜末、葱花、五香粉搅呀搅,把它们搅匀,然后放一旁备用,要腌制一个小时哦~

4/6. 一个小时后,把每只鸡翼裹上一层糯米放进碟中,然后待锅中水沸时把鸡翼放进去蒸40分钟

5/6. 蒸时把葱切段备用

6/6. 在最后半分钟到一分钟时,把葱洒在鸡翼上就ok了!可以拿出来吃了
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、舒筋活血、延年益寿等功效;可与葡萄、桑葚、香瓜搭配;与鸡肉、鸡胸肉、苹果相克,同食可能会引起不适;
姜的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、温肺止咳、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;
蒜末的热量126千卡(每100克);具有保护肝功能、降低胆固醇、预防感冒等功效;可与生菜、莴笋、排骨搭配;与蜂蜜、芒果、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效;可与咖哩牛肉干、花菇、松蘑搭配;与大枣、米豆腐、豆干相克,同食可能会引起不适;
五香粉的热量296千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有消炎利尿、健脾温中等功效;