| 炝拌萝卜丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 56千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 400克 | 炝拌萝卜丝热量/卡路里56千卡 | |||

1/6. 白萝卜一颗

2/6. 净去皮,刨成丝。

3/6. 在热水里焯一下,捞出控水

4/6. 花椒、辣椒

5/6. 热油炸至爆香

6/6. 将爆香的花椒辣椒与油,浇在萝卜丝上,放入少许生抽、食盐、鸡精、拌匀表面撒上熟芝麻,色香味俱全!
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解毒生津、增强免疫力、抗癌等功效;可与千张、圆白菜、豆腐搭配;与桃子、柿子、虫草相克,同食可能会引起不适;