| 淡奶油版曲奇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 1558千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 2131千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 淡奶油 | 克 | 1746千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白糖 | 克 | 549千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 1020克 | 淡奶油版曲奇热量/卡路里5984千卡 | |||
 热量5984千卡，相当于有氧拳击操598分钟消耗的热量...600 | |||||
淡奶油版曲奇的做法共7个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（440克）、黄油（240克）、白糖（140克）、淡奶油（200克）
1/7. 黄油软化，加糖搅拌均匀。
2/7. 淡奶油稍稍加热。
3/7. 打发淡奶油，淡黄色，呈羽毛状。
4/7. 加淡奶油。搅拌
5/7. 加低粉。搅拌。
6/7. 挤成曲奇状，入烤箱。
7/7. 160度约25分钟。根据情况调整。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、除口臭、疗疮等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治疗便秘、大便秘结、预防便秘等功效；
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营养信息
- 淡奶油版曲奇热量5984 千卡
- 脂肪196.4 克
- 蛋白质11.6 克
- 碳水化合物180.8 克
- 钠309.7 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2 毫克
- 钾396 毫克