| 红油辣椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青花椒 | 克 | 65千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 72克 | 红油辣椒热量/卡路里350千卡 | |||
 热量350千卡，相当于田径47分钟消耗的热量...450 | |||||
红油辣椒的做法共9个步骤
食材主料/辅料
干辣椒（55克）、青花椒（随意）、白芝麻（随意）、金龙鱼外婆香小榨菜籽油（建议多些）
1/9. 准备材料，辣椒称了下
2/9. 辣椒150度烘烤两三分钟Ps海南太潮湿，干燥的城市可省略，
3/9. 同上芝麻烘烤一两分钟
4/9. 辣椒放入料理机磨成这样
5/9. 辣椒花椒芝麻倒入耐高温碗里
6/9. 锅烧热，倒入菜油，一直烧到油冒烟
7/9. 关火，先少量倒油在碗里搅拌@这个时候非常关键，油温高会糊，油温低了辣椒又不香@慢慢的倒全部油在碗里就ok
8/9. 红油辣椒已经做好了
9/9. 冷了装在密封好的容器里
食材功效信息
青花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有杀虫解毒、温中散寒、除湿止痛等功效；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有预防高血压、护发、治疗高血压等功效；可与枸杞子、桑葚、杏仁搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红油辣椒热量350 千卡
- 脂肪64.5 克
- 蛋白质28.9 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠71 毫克
- 钙701 毫克
- 铁13.6 毫克
- 钾239 毫克