| 凉面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面 | 克 | 1035千卡 | 351千卡 | 0.16克 | 0.06克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 总量 | 528克 | 凉面热量/卡路里1178千卡 | |||
 热量1178千卡，相当于蛙泳118分钟消耗的热量...600 | |||||
凉面的做法共1个步骤
食材主料/辅料
面（随个人）、鸡蛋（两个）、尖椒（半个）
1/1. 将水烧开，放入面，等面熟后，将面放入凉水
鸡蛋打匀，锅中倒入适量的油，等油开，倒入鸡蛋，等到七分熟时放入尖椒，炒熟
在碗中倒入酱油，将面放入碗中搅匀
将面放入锅中炒匀，将面盛在碗中，拿一盘碟子，将碗扣在上面，拿下碗，在面上浇上麻油
食材功效信息
面的热量351千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、健脑益智、美容护肤等功效；可与韭菜、干贝、百合搭配；与消炎片、豆浆、桔子相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、降血脂等功效；可与圆白菜、鳕鱼、苦瓜搭配；与南瓜、猪肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉面热量1178 千卡
- 脂肪9.87 克
- 蛋白质14.12 克
- 碳水化合物92.61 克
- 钠154.2 毫克
- 钙96 毫克
- 铁4.62 毫克
- 钾357 毫克