| 北极贝刺身热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 北极贝 | 克 | 125千卡 | 60千卡 | 14.8克 | 0.05克 |
| 芥末 | 克 | 10千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 260克 | 北极贝刺身热量/卡路里158千卡 | |||
 热量158千卡，相当于推举53分钟消耗的热量...180 | |||||
北极贝刺身的做法共6个步骤
食材主料/辅料
北极贝（你想吃多少）、芥末（你想要多辣）、酱油（你想来多少）
1/6. 常温解冻～
2/6. 横向切开！去除内脏，就是那些黄黄哒～黑色的也要哦！
3/6. 又切了一刀！
4/6. 芥末加酱油调好！
5/6. 摆好盘！我摆的好丑……
6/6. 好鲜美！
食材功效信息
北极贝的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有滋阴平阳、开胃、养胃健脾等功效；
芥末的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解毒除臭、增强性欲、解毒等功效；可与三文鱼、西兰花搭配；与鲫鱼、兔肉、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有止痒消肿、降低胆固醇、增进食欲等功效；
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营养信息
- 北极贝刺身热量158 千卡
- 脂肪4.16 克
- 蛋白质24.77 克
- 碳水化合物15.43 克
- 钠6892 毫克
- 钙609 毫克
- 铁37.61 毫克
- 钾475 毫克