| 红焖阿根廷红虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬笋 | 克 | 28千卡 | 28千卡 | 3.1克 | 0.12克 |
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 生姜 | 克 | 45千卡 | 80千卡 | 1.82克 | 0.75克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 321克 | 红焖阿根廷红虾热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于钓鱼111分钟消耗的热量...180 | |||||
红焖阿根廷红虾的做法共6个步骤
食材主料/辅料
阿根廷红虾（6只 约400克）、冬笋（100克）、白糖（50克）、香葱（适量）、生姜（6片）、生抽（2勺）、老抽（半勺）、蕃茄沙司（2勺）、料酒（5勺）
1/6. 剪去虾须及虾线，放料酒、盐、葱、姜腌制30分钟！
2/6. 冬笋去皮放入冷水加少许盐烧开焯 水，取出备用！
3/6. 锅内放油将虾煎至酥脆盛出！
4/6. 锅内放少许橄榄油，将葱姜爆香放入冬笋片翻炒，加番茄沙司、料酒、白糖、生抽、老抽，水烧开！
5/6. 放入炸好的红虾，大火烧开，转小火焖10分钟！
6/6. 加少许盐开大火收汁起锅，摆盘！大功告成！
食材功效信息
冬笋的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽胸利膈、促进消化、促消化等功效；可与木耳、猪肉、鲍鱼搭配；与红糖、豆腐、羊肝相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、调味、去酒毒等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、增强食欲、减肥等功效；
生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解毒、促消化、帮助消化等功效；可与牛肉、牛里脊、羊排搭配；与兔肉、肥牛相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
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营养信息
- 红焖阿根廷红虾热量334 千卡
- 脂肪2 克
- 蛋白质21.29 克
- 碳水化合物167.27 克
- 钠547.4 毫克
- 钙161 毫克
- 铁3.11 毫克
- 钾984 毫克