| 玉糁羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 605克 | 玉糁羹热量/卡路里714千卡 | |||

1/1. 白萝卜去皮切粒,大米打碎同煮,小火熬制。我没打碎直接煮,加了点糯米,一个步骤早餐粥,兼有米香和萝卜香,简单好做,来自《山家清供》的食谱,原味,清淡,养身。
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、益脾胃、促消化等功效;可与紫米、猕猴桃、胡萝卜搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有胃肠蠕动、下气、促进消化等功效;可与猪肉、豆腐干、油豆腐搭配;与何首乌、丝瓜、菠萝相克,同食可能会引起不适;