| 小苹果版菠萝饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠萝 | 克 | 127千卡 | 50千卡 | 0.54克 | 0.12克 |
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | 6.3克 | 0.6克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 647克 | 小苹果版菠萝饭热量/卡路里1542千卡 | |||
 热量1542千卡，相当于舞厅343分钟消耗的热量...270 | |||||
小苹果版菠萝饭的做法共12个步骤
食材主料/辅料
菠萝（500左右克）、糯米（适量）、葡萄干，黑加仑，枸杞干（适量）、白糖（适量）、车厘子，草莓（少许）
1/12. 糯米要提前两个小时浸泡
2/12. 黑加仑，葡萄干，枸杞干要提前浸泡10分钟左右
3/12. 用水果刀从菠萝五分之一出切掉
4/12. 先用刀挖菠萝肉，注意厚度要合适，不能挖破菠萝皮
5/12. 用挖勺器把菠萝的肉处理干净
6/12. 把挖出的菠萝肉切成小块放入盐水中浸泡两分钟
7/12. 把浸泡后的葡萄干、黑加仑、枸杞干、菠萝肉，还有白糖和煮好的糯米搅拌在一起，要趁糯米热的时候搅拌
8/12. 把拌好的糯米饭放入菠萝容器内
9/12. 放入蒸锅，水开后，继续蒸10分钟左右，为防止菠萝蒸的太熟，蒸的差不多的时候可以开锅看看
10/12. 装盘……最放上车厘子、草莓点缀，也可以放上自己喜欢的别的水果
11/12. 特写
12/12. 用心做每一道美味，就会满满的幸福感
食材功效信息
菠萝的热量50千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清胃解渴、补脾止泻、消除水肿等功效；可与鸡肉、猪肉、白茅根搭配；与鸡蛋、牛奶、萝卜相克，同食可能会引起不适；
糯米的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补脑益智、舒筋活血等功效；可与枣、桑葚、桂花搭配；与鸡翅、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、调味、滋阴等功效；可与南瓜子、香瓜、杨桃搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小苹果版菠萝饭热量1542 千卡
- 脂肪0.72 克
- 蛋白质6.94 克
- 碳水化合物194.02 克
- 钠9.4 毫克
- 钙26 毫克
- 铁2.99 毫克
- 钾316 毫克