| 手擀面荷包蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 732千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 269克 | 手擀面荷包蛋热量/卡路里831千卡 | |||
 热量831千卡，相当于抄写361分钟消耗的热量...138 | |||||
手擀面荷包蛋的做法共3个步骤
食材主料/辅料
面粉（200克）、鸡蛋（适量）
1/3. 和面，用普通的面粉就可以，当然可以用玉米粉，绿豆粉之类的，口味不同！家里有宝宝的也可以用菠菜汁或胡萝卜汁代替水，这样和出的面色彩好看也有营养！面不要太软，硬点最好！
2/3. 面团和好后直接擀成大饼状，折成长方形，下刀切好，抖开！
3/3. 烧开水后下面就好！荷包蛋单独做好就行，一碗手擀面荷包蛋就做好了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、润肺补肾、养胃等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、养血发胎等功效；可与辣椒、肥牛、菠菜搭配；与茶叶、鹅蛋、菠萝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手擀面荷包蛋热量831 千卡
- 脂肪11.01 克
- 蛋白质23.86 克
- 碳水化合物63.22 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克