| 烤冷面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冷面 | 克 | 460千卡 | 143千卡 | 2.86克 | 2.29克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 香菜 | 克 | 2千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 蒜蓉酱 | 克 | 135千卡 | 282千卡 | 4.22克 | 19.97克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 543克 | 烤冷面热量/卡路里1416千卡 | |||
 热量1416千卡，相当于板球283分钟消耗的热量...300 | |||||
烤冷面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
冷面（2张）、火腿肠（2根）、香菜（10克）、蒜蓉酱（一袋）、食用油（10毫升）
1/9. 准备好食材
2/9. 火腿肠，香菜切好备用
3/9. 锅内放入适当油
4/9. 油热后，将冷面放入锅中
5/9. 煎好后翻面，鸡蛋打在冷面上
6/9. 翻面
7/9. 冷面切块
8/9. 火腿肠，香菜，蒜蓉酱（根据口味酌量添加）放入，翻炒
9/9. 美味出锅
食材功效信息
冷面的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有滋肝阴、补肾气、润燥等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有发汗透疹、和胃调中、促进消化等功效；可与羊肉、黄豆、羊排搭配；与猪肉、排骨、五花肉相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉酱的热量282千卡（每100克）；具有防肿瘤、杀菌、温中健胃等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有冠心病、降血压、肝胆病等功效；
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营养信息
- 烤冷面热量1416 千卡
- 脂肪132.65 克
- 蛋白质22.88 克
- 碳水化合物67.4 克
- 钠1031.2 毫克
- 钙39 毫克
- 铁4.88 毫克
- 钾401 毫克