| 酥香菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 总量 | 76克 | 酥香菇热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于砌砖17分钟消耗的热量...420 | |||||
酥香菇的做法共2个步骤
食材主料/辅料
新鲜香菇（5只）、鸡蛋（1只）、五香粉（适量）
1/2. 把香菇沿着边剪开成条状，放到鸡蛋浆里泡一下，在拍上五香炸粉。
2/2. 等油热了，再放入香菇条炸成金黄色。然后摆件上盘，菜成。
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、养血发胎、保护肝脏等功效；可与百合、韭菜、肥牛搭配；与消炎片、鹅肉、地瓜相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
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营养信息
- 酥香菇热量120 千卡
- 脂肪11.63 克
- 蛋白质22.96 克
- 碳水化合物69.33 克
- 钠147 毫克
- 钙321 毫克
- 铁16.06 毫克
- 钾211 毫克