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熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的热量和减肥功效

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熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
黑巧克力556千卡556千卡5.54克32.4克
黄油888千卡888千卡1.4克98克
低筋面粉212千卡354千卡9.4克1.4克
糖粉78千卡389千卡0克0克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量349熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕热量/卡路里1833千卡
踮脚 热量1833千卡,相当于踮脚382分钟消耗的热量...288

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法共8个步骤

食材主料/辅料

黑巧克力(100克)、黄油(100克)、糖粉(20克)、低筋面粉(60克)、鸡蛋(3个)
熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解1

1/8. 准备三个鸡蛋

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解2

2/8. 搅拌均匀

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解3

3/8. 将糖粉放在鸡蛋里搅匀

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解4

4/8. 倒入黑巧克力酱和低筋面粉搅拌均匀

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解5

5/8. 大概成这个样子的熔浆

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解6

6/8. 在盒子里刷上一层黄油,放入刚刚做好的熔浆

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解7

7/8. 在烤箱里200分钟6-7分钟就是熔岩蛋糕啦~如果想吃固体的就9-10分钟,成布朗尼蛋糕

熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕的做法图解8

8/8. 10分钟之后开吃,真的味道很棒,哇咔咔~

食材功效信息

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有促进消化、预防心血管疾病、延缓衰老等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、补充能量等功效;

糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除口臭、滋阴、舒缓肝气等功效;

低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、防细菌感染、滋阴润燥等功效;可与海虾、桂圆肉、菠菜搭配;与鹅肉、桔子、雪莲果相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 熔岩蛋糕-布朗尼蛋糕热量1833 千卡
  • 脂肪141.31 克
  • 蛋白质28.9 克
  • 碳水化合物240.98 克
  • 190.3 毫克
  • 122 毫克
  • 4.74 毫克
  • 681 毫克

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