| 年菜-白糖黄米果热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 121克 | 年菜-白糖黄米果热量/卡路里824千卡 | |||

1/5. 妈妈从江西的黄米果,放的有点久了,都裂了,呵呵,过年吃黄米果

2/5. 圆黄米果切四份,注意厚度,然后切片,太薄会粘,太厚又不容易软。

3/5. 锅烧热,放适量油,倒入切好的黄米果翻炒,让所有黄米果切片都沾上油,然后摊开摊平炕一会儿再翻炒,再炕一会儿,直到所有都炒软即可盛出

4/5. 在盛出的黄米果上撒上白糖,蘸上白糖吃特别香甜

5/5. 网上搜来做的好看的图上来放一下,其实做好了应该是这样的。经验有限,我自己做的好吃不好看。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、舒缓肝气、调味等功效;可与杨桃、番茄、南瓜子搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
食用油的热量899千卡(每100克);具有血管硬化、降血脂、高脂血症等功效;