| 醋溜焖子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 香醋 | 克 | 37千卡 | 91千卡 | 1.5克 | 0.46克 |
| 总量 | 396克 | 醋溜焖子热量/卡路里161千卡 | |||
 热量161千卡，相当于睡觉179分钟消耗的热量...54 | |||||
醋溜焖子的做法共1个步骤
食材主料/辅料
焖子（适量）、白菜（适量）、香葱（适量）、丸子（适量）、香醋（适量）、盐（适量）
1/1. 白菜最好选菜帮，比较有嚼劲。
2.焖子切成小块。
3.凉油入锅，4分热放入八角、香葱碎，小火出香味。
4.转大火，爆炒白菜帮，看到白菜帮发蔫了，放入焖子块和丸子，加入一勺子水，防止焖子粘锅。
5.加入一茶匙的生抽，中火微煮2.3分钟，依口味加入适量盐，略微翻炒。
6.烹入一汤匙左右的香醋，停火，翻匀。
7.OK，盛盘，开动~
可菜可主食哦~
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、养胃生津、除烦解渴等功效；可与奶酪、鳜鱼、红枣搭配；与黄瓜、羊肝、兔肉相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效；
丸子具有提供能量、增强抵抗力等功效；
香醋的热量91千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有散瘀、杀虫、活血等功效；可与土豆、桑葚、黄瓜搭配；与猪骨汤、小白菜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、止血、促消化等功效；与赤豆、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 醋溜焖子热量161 千卡
- 脂肪1.6 克
- 蛋白质9.15 克
- 碳水化合物47.58 克
- 钠11388 毫克
- 钙196 毫克
- 铁6.02 毫克
- 钾677 毫克