一品芋头汤的热量和减肥功效

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一品芋头汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
芋头	克	297千卡	81千卡	2.2克	0.2克
干贝	克	119千卡	264千卡	55.6克	2.1克
蛤蜊	克	236千卡	62千卡	10.1克	1.1克
猪蹄	克	1750千卡	260千卡	22.6克	18.8克
鸡胸肉	克	334千卡	133千卡	19.40克	0.9克
蒜头	克	98千卡	149千卡	6.36克	0.5克
鱼翅	克	196千卡	120千卡	22.2克	3.2克
盐	克	4千卡	59千卡	2克	0克
高汤	克	84千卡	16千卡	2.25克	1克
总量	2478克	一品芋头汤热量/卡路里3118千卡
热量3118千卡，相当于改建房屋567分钟消耗的热量...330

一品芋头汤的做法共5个步骤

芋头（半斤）、干贝（4粒）、蛤蜊（4两）、蒜头（6小粒）、鸡胸肉（4两）、玻璃纸（一张）、猪蹄（半斤）、高汤（6杯）、鱼翅（2两）、味素（1/4匙）、盐（2/3匙）

1/5. 芋头切粗块入油锅炸至表面略黄。

2/5. 猪蹄、鸡胸肉切寸丁入滚水中川烫备用。

3/5. 干贝蒸熟撒成丝，蒜头去皮备用。

4/5. 将以上所有材料放置坛中加高汤6杯并以盐、味素调味。

5/5. 坛口以玻璃纸封好入蒸锅蒸约2小时即可上桌。

芋头的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、促进消化、增强免疫力等功效；可与猪瘦肉、芹菜、牛里脊搭配；与香蕉相克，同食可能会引起不适；

干贝的热量264千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降血压、利五脏、软化血管等功效；可与鸡蛋、瓠瓜、海带搭配；与橄榄、茶叶相克，同食可能会引起不适；

蛤蜊的热量62千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴生津、滋阴明目、利水等功效；可与绿豆芽、槐花、豆腐搭配；与田螺、柑橘、无花果相克，同食可能会引起不适；

蒜头的热量149千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有杀菌、护肝、预防感冒等功效；可与火腿、粳米、武昌鱼搭配；与鸭肉、鸡翅、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精填髓、补精、温中益气等功效；可与板栗、油菜、冬瓜搭配；与芹菜、芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；