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番茄排骨

番茄排骨的热量和减肥功效

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番茄排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
番茄54千卡20千卡0.9克0.2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
番茄酱65千卡97千卡1.74克0.31克
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
姜片4千卡41千卡1.3克0.6克
生抽4千卡20千卡4.8克0.1克
料酒11千卡114千卡0.3克0克
总量994番茄排骨热量/卡路里1483千卡
壁球 热量1483千卡,相当于壁球124分钟消耗的热量...720

番茄排骨的做法共7个步骤

食材主料/辅料

番茄(1个)、红椒(1个)、青椒(1个)、葱段(10克)、姜片(10克)、排骨(500克)、番茄酱(1勺)、料酒(10克)、生抽(1勺)
番茄排骨的做法图解1

1/7. 排骨洗净,焯水,控干备用

番茄排骨的做法图解2

2/7. 平底锅放入色拉油,八分热放入排骨至两面上色

番茄排骨的做法图解3

3/7. 放入葱段,姜片和番茄酱

番茄排骨的做法图解4

4/7. 加入生抽,料酒,翻炒2分钟

番茄排骨的做法图解5

5/7. 加入适量的温水,中火炖至排骨9分熟

番茄排骨的做法图解6

6/7. 把青红辣椒和番茄切块,放入锅内

番茄排骨的做法图解7

7/7. 继续中小火炖一会儿至排骨软烂,收汁,即可盛盘

食材功效信息

番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肠通便、促进消化、预防高血压等功效;可与茭白、三文鱼、西兰花搭配;与河蚌、鱼肉、鲢鱼相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有防感冒、健胃消食、减肥等功效;可与花菜、豆腐、虾搭配;与羊肝、猪肝、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防感冒、促进血液循环、健胃等功效;可与鸡翅、包菜、糙米搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;

葱段具有降低胆固醇、降血压、预防感冒等功效;

姜片的热量41千卡(每100克);具有增进食欲、辟腥臭、杀菌等功效;可与牛肉、牛腩、芥菜搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 番茄排骨热量1483 千卡
  • 脂肪21.81 克
  • 蛋白质28.34 克
  • 碳水化合物59.95 克
  • 39367.4 毫克
  • 122 毫克
  • 6.1 毫克
  • 609 毫克

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