| 纯素饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冻豆腐 | 克 | 1243千卡 | 480千卡 | 47.94克 | 30.34克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 总量 | 552克 | 纯素饺子热量/卡路里1346千卡 | |||
 热量1346千卡，相当于板球269分钟消耗的热量...300 | |||||
纯素饺子的做法共5个步骤
食材主料/辅料
冻豆腐（一块）、白菜（适量）
1/5. 冻豆腐用搅拌机打碎放锅里小火煸炒
2/5. 如果怕糊锅也可以放点素油
3/5. 继续小火煸炒
4/5. 炒至冻豆腐中的水份没有了，焦脆出锅
5/5. 煸好的冻豆腐渣晾凉，白菜剁碎挤出水份和冻豆腐一起放入老北京黄酱（我一般先煸炒去除生酱味道）适量，放不放盐要看尝尝馅儿喽，因为酱是咸的哟。包完饺子也是极好煮的，因为都是熟馅儿，开锅饺子飘起即可捞出，吃的时候冻豆腐还是微脆的！
食材功效信息
冻豆腐的热量480千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素B1，富含钙，富含磷，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有清热解毒、用于消渴、润燥生津等功效；
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有利尿通便、帮助消化、解热除烦等功效；可与豆腐皮、蛋黄、蚕豆搭配；与山竹、黄瓜、兔肉相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 纯素饺子热量1346 千卡
- 脂肪30.75 克
- 蛋白质50.32 克
- 碳水化合物21.74 克
- 钠268 毫克
- 钙404 毫克
- 铁10.4 毫克
- 钾313 毫克