| 清炒花生芽热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花生芽 | 克 | 745千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 373克 | 清炒花生芽热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡，相当于游泳100分钟消耗的热量...600 | |||||
清炒花生芽的做法共2个步骤
食材主料/辅料
花生芽（250克）、小米辣（2个）、盐（少量）、酱油（生抽）（适量）
1/2. 操作简单未拍照
2/2. 花生芽用淡盐水浸泡一下，然后用开水焯一下後马上过凉水，保持脆感，炒锅放入食用油，油热后放入切碎的小米辣爆香，放入焯好的花生芽，大火猛炒，快速放入食盐少许，放入生抽少许，出锅。
食材功效信息
花生芽的热量298千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消毒、止血、促消化等功效；与红豆、豆馅、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清炒花生芽热量997 千卡
- 脂肪37.4 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物78.4 克
- 钠10039.7 毫克
- 钙79 毫克
- 铁11.9 毫克
- 钾1485 毫克