| 尖椒墨鱼仔热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 墨鱼 | 克 | 262千卡 | 83千卡 | 15.2克 | 0.9克 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 水淀粉 | 克 | 22千卡 | 73千卡 | 0.24克 | 0.14克 |
| 海鲜酱 | 克 | 207千卡 | 492千卡 | 3克 | 41.1克 |
| 总量 | 552克 | 尖椒墨鱼仔热量/卡路里535千卡 | |||
 热量535千卡，相当于跑步机134分钟消耗的热量...240 | |||||
尖椒墨鱼仔的做法共4个步骤
食材主料/辅料
墨鱼（半斤）、尖椒（适量）、水淀粉（一碗）、海鲜酱（适量）、盐，鸡精，香油，淀粉（适量）
1/4. 热水焯一下，改刀
2/4. 水淀粉加调料拌匀
3/4. 葱，姜，蒜炝锅，把水淀粉先倒锅里，再下墨鱼
4/4. 装盘，完胜
食材功效信息
墨鱼的热量83千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有壮阳、补肾理气、止血等功效；可与韭菜、银耳、熟地搭配；与茄子、碱、果汁相克，同食可能会引起不适；
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有开胃消食、驱寒、降血压等功效；可与茄子、鹌鹑、娃娃菜搭配；与羊肝、南瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
水淀粉的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有宽肠胃、预防便秘、和胃等功效；
海鲜酱的热量492千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 尖椒墨鱼仔热量535 千卡
- 脂肪42.44 克
- 蛋白质19.84 克
- 碳水化合物55.26 克
- 钠168.96 毫克
- 钙30 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾609 毫克