| 清炒干贝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 总量 | 242克 | 清炒干贝热量/卡路里351千卡 | |||
1/4. 鲜干贝盐淀粉腌制
2/4. 青豆粟米水里煮熟。煮的时候加点盐。
3/4. 开油锅先下干贝翻炒。略微放入些水,放点盐和糖炒。随后倒入青豆粟米。
4/4. 炒5分钟左右,大火淀粉收汁盛出。
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有健脾宽中、润燥消水等功效;可与蘑菇搭配;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、防癌、防治肝病等功效;可与小麦、大豆、牛膝搭配;与田螺、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;