| 青菜豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 总量 | 520克 | 青菜豆腐热量/卡路里274千卡 | |||

1/3. 豆腐切小块,锅中热水烧开,加入盐、鸡精、豆腐,煮5分钟

2/3. 热锅凉油至5成熟,放入青菜根快抄,再加入青菜叶快抄

3/3. 青菜出汁后,加入豆腐、盐,抄匀即可
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热润燥、抗血管、降血压等功效;可与鲷鱼、虾米、韭菜搭配;与木耳菜、茭白、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;