| 樱桃果酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白砂糖 | 克 | 400千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 冰糖 | 克 | 397千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 柠檬汁 | 克 | 12千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 250克 | 樱桃果酱热量/卡路里809千卡 | |||
 热量809千卡，相当于保龄球运动270分钟消耗的热量...180 | |||||
樱桃果酱的做法共4个步骤
食材主料/辅料
新鲜樱桃（500克）、白砂糖（100克）、冰糖（100克）、柠檬汁（50克）
1/4. 盐水洗干净樱桃
2/4. 用筷子去核
3/4. 加白砂糖拌匀冷藏1小时以上浸出樱桃汁
4/4. 樱桃加冰糖和少量开水中火烧开小火熬制
食材功效信息
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、解盐卤毒、促进伤口愈合等功效；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有清热除火、祛脂降压、解毒等功效；可与石榴、香蕉、黑芝麻搭配；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生津、生津解暑、健脾等功效；可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配；与橘子、山楂＋牛奶、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 樱桃果酱热量809 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.7 克
- 碳水化合物203.8 克
- 钠6.1 毫克
- 钙55 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾130 毫克