| 酒酿圆子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 263克 | 酒酿圆子热量/卡路里799千卡 | |||
 热量799千卡，相当于看书615分钟消耗的热量...78 | |||||
酒酿圆子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
酒酿（适量）、糯米粉（适量）、鸡蛋（两三个）、凉白开（适量）
1/6. 取适量糯米粉加入凉白开搅拌，把粉和开
2/6. 把和好的粉揉成圆子，不要揉太大个
3/6. 加入开水煮沸，圆子浮起来就可以了
4/6. 将煮好的圆子捞出，加入鸡蛋煮熟
5/6. 最后将酒酿放到锅里煮沸即可
6/6. 将圆子鸡蛋捞到碗里，浇上煮沸的酒酿就可以吃了
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、补血、延年益寿等功效；可与葡萄、莲藕、枣（鲜）搭配；与仔鸡、鸡翅、莲子相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、养血发胎、增强皮肤润滑等功效；可与黄豆、小米、圆生菜搭配；与茶叶、甲鱼 、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酒酿圆子热量799 千卡
- 脂肪10.51 克
- 蛋白质20.56 克
- 碳水化合物80.72 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克