| 烤箱烤红薯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 303克 | 烤箱烤红薯热量/卡路里300千卡 | |||

1/7. 挑选大小适中的红薯,洗净备用。烤完之后,红薯皮也很可口,喜欢的话可以用牙刷或者洗碗布把红薯洗干净些。不喜欢吃皮的,把泥洗掉就可以了。

2/7. 在烤箱的烤网上铺一层锡纸。这主要是为了之后方便清洗。我第一次没放锡纸,烤出来的效果是一样的,就是要洗烤盘烤网费事。

3/7. 把洗净晾干的红薯平放在锡纸上,距离烤箱的四边留点空隙,防止红薯的糖汁溅到烤箱上。不要把红薯包起来,那样会有好多水,和煮红薯差不多了,口感差好多。

4/7. 开烤,中层,上下火,200度,30分钟。

5/7. 三十分钟后,带上手套,把红薯翻一下。继续上下火210度,25分钟。

6/7. 完成。

7/7. 吃一个,香甜可口。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健脾胃、抗衰老、益气力等功效;可与水芹菜、糙米、米面搭配;与蛋黄、鸡胸肉、大花蟹 相克,同食可能会引起不适;