| 小鸡烧果子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 炼乳 | 克 | 260千卡 | 325千卡 | 8.3克 | 9.2克 |
| 巧克力 | 克 | 560千卡 | 589千卡 | 4.3克 | 40.1克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 蛋黄 | 克 | 84千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 26.54克 |
| 总量 | 335克 | 小鸡烧果子热量/卡路里1262千卡 | |||
 热量1262千卡，相当于单板滑雪200分钟消耗的热量...378 | |||||
小鸡烧果子的做法共6个步骤
食材主料/辅料
低筋粉（100克）、炼乳（80克）、蛋黄（1个）、豆沙馅儿（100克）、泡打粉（2克）、巧克力（少许）
1/6. 准备原料，过程备用。
2/6. 炼乳?蛋黄，搅匀。
3/6. 筛入低粉揉成团，冰箱冷藏半小时。
4/6. 冰箱取出之后，分成小块，用皮包裹豆沙馅儿。
5/6. 将包有豆沙馅的面团捏出小鸡造型
6/6. 烤箱预热，160度，15-20分钟即可。
食材功效信息
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有止渴、除热、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
炼乳的热量325千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强化骨骼、补充能量、维护视力等功效；
蛋黄的热量144千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、保护肝脏、预防癌症等功效；可与玉米、生菜、青椒搭配；与雪莲果、茶叶、红薯相克，同食可能会引起不适；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
巧克力的热量589千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有预防高血压、干扰肿瘤供血、降血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小鸡烧果子热量1262 千卡
- 脂肪77.94 克
- 蛋白质35.3 克
- 碳水化合物227.59 克
- 钠348.3 毫克
- 钙435 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾765 毫克