| 牛乳糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 棉花糖 | 克 | 954千卡 | 318千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | 21.7克 | 48克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 810克 | 牛乳糖热量/卡路里3873千卡 | |||
1/6. 准备材料。花生是生的用烤箱看烤一下,我直接买的熟花生,自己一粒一粒剥出来。
2/6. 用小火融化黄油,黄油完全溶化后。放入棉花糖。
3/6. 棉花糖放入锅里时仍然用小火,不停的搅拌,直到棉花糖完全融化。

4/6. 棉花糖融化后放入奶粉,不停的搅拌,奶粉和棉花糖融合后,关火。然后放入花生,继续搅拌,让糖包裹住花生。

5/6. 把完成的棉花糖放在油纸上整形。

6/6. 冷却后就可以切块了。可以用糖纸包裹,也可以不用。
棉花糖的热量318千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含钾;具有补充糖分等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美容、润肠、大便秘结等功效;可与香蕉、甘蔗、蜂蜜搭配;与乌鳢、枣、香椿相克,同食可能会引起不适;
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有滋润皮肤、养血通乳、增强记忆等功效;可与莲子、南瓜子、苦菊搭配;与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效;