| 吮指酸香虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 柠檬片 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 食盐 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 姜片 | 克 | 8千卡 | 41千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 199克 | 吮指酸香虾热量/卡路里355千卡 | |||
 热量355千卡，相当于干活237分钟消耗的热量...90 | |||||
吮指酸香虾的做法共3个步骤
食材主料/辅料
虾子（250克）、干辣椒（7个）、柠檬片（根据个人口味）、姜片（适量）、大蒜（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、酱油（适量）
1/3. 将虾子洗净，用少许食盐和料酒腌一会儿。准备好姜片蒜片，将干辣椒切半。
2/3. 确保锅内无水，放入食用油，将虾子煎至虾壳有些金黄后翻面，翻面再煎一会儿，虾子刚变红，就可将虾拨弄到锅子的一边。再加入适量的油，油温升高后，将姜片蒜片加入锅中爆香。此时将虾子和姜蒜炒拌均匀。
3/3. 加油些许酱油调味 ，将柠檬片放入翻炒数下，起锅后加入几根葱段装饰即可。很简单吧，别看这个菜简单，不骗人的说，装虾壳的垃圾桶飘了一晚的香味儿。赶紧试试吧。
食材功效信息
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有降血糖、健胃消食、减肥等功效；可与明虾、猪肝、虾搭配；与胡萝卜、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
柠檬片的热量35千卡（每100克）；具有美白养颜、预防骨质疏松、生津等功效；可与蜂蜜、三文鱼、羊排搭配；与牛奶、牛蛙、橘子相克，同食可能会引起不适；
姜片的热量41千卡（每100克）；具有助阳、促进消化、促消化等功效；可与牛肉、牛腩、海蟹搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
食盐的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、调味、清理胃水等功效；与芒果、青芒果相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、舒缓肝气、调味等功效；可与番茄、南瓜子、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 吮指酸香虾热量355 千卡
- 脂肪13.9 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物176.5 克
- 钠44536.4 毫克
- 钙236 毫克
- 铁17.33 毫克
- 钾1770 毫克