| 紫薯胡萝卜煎蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | 2.34克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 667克 | 紫薯胡萝卜煎蛋饼热量/卡路里1294千卡 | |||
 热量1294千卡，相当于高抬腿129分钟消耗的热量...600 | |||||
紫薯胡萝卜煎蛋饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半个）、紫薯（半个）、鸡蛋（2个）、面粉（适量）
1/3. 紫薯，胡萝卜切丁，放入一个碗中，加入鸡蛋，面粉
2/3. 搅拌均匀
3/3. 锅中倒入油，放进去煎，可以分批次少放点，我放多了，然后不好控制了
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、消食、胃肠蠕动等功效；可与卷心菜、草鱼、黄豆搭配；与茼蒿、白酒、木瓜相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有强肾阳、防癌、抗癌等功效；可与排骨、莲子、糙米搭配；与鸡蛋、海蟹、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、美容护肤、清热解毒等功效；可与生菜、干辣椒、百合搭配；与甲鱼 、鹅肉、鹅蛋相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有和血、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 紫薯胡萝卜煎蛋饼热量1294 千卡
- 脂肪11.21 克
- 蛋白质27.2 克
- 碳水化合物89.32 克
- 钠154 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克