| 黑加仑饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 奶粉 | 克 | 194千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 山茶油 | 克 | 297千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 402克 | 黑加仑饼干热量/卡路里1515千卡 | |||
 热量1515千卡，相当于斜板仰卧起坐351分钟消耗的热量...259 | |||||
黑加仑饼干的做法共10个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、鸡蛋（1个）、山茶油（120毫升）、奶粉（40克）、白砂糖（10克）、黑加仑葡萄干（20克）
1/10. 准备好食材。
2/10. 碗中倒入山茶油。
3/10. 加入鸡蛋白砂糖。
4/10. 用打蛋器打散，糖融化。
5/10. 加入奶粉和黑加仑搅匀。
6/10. 加入低筋粉。
7/10. 和好的面团裏上保鲜膜甩成正方形长条，放入冰箱冷冻一个半小时。
8/10. 从冰箱拿出来切成0.5厘米厚的片。
9/10. 烤箱提前预热5分钟，中下层170度20分钟。
10/10. 成品。
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益肾、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、养血发胎等功效；可与干贝、圆生菜、肥牛搭配；与菠萝、柿子、豆奶相克，同食可能会引起不适；
山茶油的热量899千卡（每100克）；具有促消化、通便、养颜等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有美容、预防便秘、改善睡眠等功效；可与草莓、香蕉、黑豆搭配；与韭菜、番茄酱、空心菜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、调整胃肠道、促进伤口愈合等功效；
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营养信息
- 黑加仑饼干热量1515 千卡
- 脂肪133.51 克
- 蛋白质41.96 克
- 碳水化合物230.62 克
- 钠712.1 毫克
- 钙1878 毫克
- 铁4.85 毫克
- 钾2053 毫克