| 白菜肉丝年糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 565千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | 3.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 703克 | 白菜肉丝年糕热量/卡路里1085千卡 | |||

1/4. 买的梅花肉 让菜场的帮忙切成肉丝 拿回家洗干净 用苏打粉料酒腌制一会

2/4. 大白菜切丝备用

3/4. 年糕使用前用开水烫一下

4/4. 肉丝先炒一下 然后放入白菜继续翻炒 等白菜软了加点水煮一下 最后放入年糕稍微翻一下放调料就出锅了 大冬天的早上 吃着热腾腾的年糕 爽啊
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿通便、解热除烦等功效;可与山楂、奶酪、猪肉搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;
年糕的热量156千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、美容益寿、舒筋活血等功效;