| 春节宴客必吃-酱香麻辣鸡丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 总量 | 251克 | 春节宴客必吃-酱香麻辣鸡丝热量/卡路里334千卡 | |||

1/7. 鸡胸肉煮熟,稍微放凉后用手撕成长条备用,姜切丝、辣椒切成切片

2/7. 油锅烧热,将姜丝和青椒倒进去,炒出香味

3/7. 鸡丝也倒进去一起翻炒几下

4/7. 倒入一勺辣椒粉和盐

5/7. 淋入少许酱油

6/7. 翻炒均匀即可

7/7. 成品
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚填精、调月经、健脾胃等功效;可与豇豆、冬瓜、茼蒿搭配;与芹菜、糯米、鲍鱼相克,同食可能会引起不适;