| 葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 香葱 | 克 | 15千卡 | 30千卡 | 3.27克 | 0.73克 |
| 五香粉 | 克 | 21千卡 | 296千卡 | 10.4克 | 2.12克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 382克 | 葱油饼热量/卡路里1575千卡 | |||
 热量1575千卡，相当于观鸟630分钟消耗的热量...150 | |||||
葱油饼的做法共8个步骤
食材主料/辅料
面粉（250克）、香葱（50克）、盐（1勺）、五香粉（适量）、食用油（半碗）
1/8. 用温水加盐，然后将面粉揉成圆团！
2/8. 香葱切沫，加上1勺盐、五香粉适量、然后将油烧开，倒在碗里面，形成香葱油！
3/8. 将面擀成皮，长30厘米，宽5厘米！
4/8. 将香葱油刷在面皮上！
5/8. 刷好油的面皮，将两边和起来！
6/8. 然后卷起来！
7/8. 用手压成饼！
8/8. 用中火把饼煎成金黄色，就可以关火了！
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有增强免疫力、补虚损、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
香葱的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、解表、通阳等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、止血、祛除腥膻之味等功效；与豆馅、红豆、小豆相克，同食可能会引起不适；
五香粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有消炎利尿、健脾温中等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、降血脂、降血压等功效；
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营养信息
- 葱油饼热量1575 千卡
- 脂肪104.25 克
- 蛋白质26.97 克
- 碳水化合物148.16 克
- 钠10052 毫克
- 钙416 毫克
- 铁18.41 毫克
- 钾379 毫克