| 肉饼蒸蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 马蹄 | 克 | 105千卡 | 53千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 267克 | 肉饼蒸蛋热量/卡路里204千卡 | |||
 热量204千卡，相当于搬东西82分钟消耗的热量...150 | |||||
肉饼蒸蛋的做法共10个步骤
食材主料/辅料
三七肥瘦肉（适量）、马蹄（适量）、鸡蛋（适量）、食用油（适量）、葱（适量）、麻油（适量）、盐（适量）、生抽（适量）
1/10. 材料:三七肥瘦肉。
2/10. 材料:马蹄。
3/10. 材料:鸡蛋，葱。
4/10. 将三七肥瘦肉剁成泥；马蹄切碎末。
5/10. 2者加油、盐、生抽调味搅拌在一起用调羹压实后拿筷子扎上小洞。
6/10. 鸡蛋打散。
7/10. 用筛子过滤一下蛋液倒入盘里。
8/10. 。。。。。
9/10. 放入蒸锅，再盖上一个盘子，上锅蒸15分钟。
10/10. 洒上葱花，滴几滴麻油即可。
食材功效信息
马蹄的热量53千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降压防病、消热解毒等功效；可与海蜇、木耳、香菇搭配；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、健脑益智、养血发胎等功效；可与玉米、圆生菜、生菜搭配；与糖精、茶叶、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 肉饼蒸蛋热量204 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物12.72 克
- 钠157.7 毫克
- 钙60.5 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾548 毫克