| 这货竟然是蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 黄油 | 克 | 977千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 黑巧克力 | 克 | 278千卡 | 556千卡 | 5.54克 | 32.4克 |
| 总量 | 229克 | 这货竟然是蛋糕热量/卡路里1354千卡 | |||

1/18. 准备食材。

2/18. 2只鸡蛋打入一个空碗中。

3/18. 加入细糖。

4/18. 用普通的打蛋器打发,直到蛋液发白。

5/18. 筛入低筋面粉和泡打粉。

6/18. 继续用打蛋器搅拌,筛入面粉后会比较稠,用点劲搅拌。

7/18. 拌开后加入软化后的液体黄油。

8/18. 接着拌啊拌,直到黄油完全吸收,面糊变得细腻。

9/18. 做好的面糊装入裱花袋,可以选用一个圆形的裱花嘴或者直接把裱花袋建一个小口子。

10/18. 挤进模具里。

11/18. 每一个面糊的量要适中,太少的话烤出来不够圆,多了会浪费面糊。刚刚平齐模具的量就可以了。

12/18. 进烤箱,中层,180℃,15分钟。

13/18. 烤制蛋糕胚的时候就可以融化巧克力了,隔水融化2种颜色的巧克力。

14/18. 蛋糕出炉后放在旁边晾凉一会后,拿一根棒棒糖棒,蘸一些巧克力。

15/18. 蘸完巧克力后的巧克力有了粘度,可以更好的固定小棒。小棒的深浅要把握好,不然就会做坏了。

16/18. 外层过一圈巧克力。

17/18. 撒上小糖珠。更多好看好玩的装饰都可以自己发挥哦!

18/18. 好看又好吃的甜点,比一般棒棒糖少了很多甜腻,百变的造型也让这个另类小蛋糕特别有趣!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与牡蛎 、生菜、洋葱搭配;与柿子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;
黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、促消化、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;