首页 菜谱 分类 食材 百科 资讯 运动
这货竟然是蛋糕

这货竟然是蛋糕的热量和减肥功效

分享到:
收藏(0)
这货竟然是蛋糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
黄油977千卡888千卡1.4克98克
黑巧克力278千卡556千卡5.54克32.4克
总量229这货竟然是蛋糕热量/卡路里1354千卡
钓鱼 热量1354千卡,相当于钓鱼451分钟消耗的热量...180

这货竟然是蛋糕的做法共18个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、黄油(110克)、黑巧克力(50克)、粉巧克力(50克)、细糖(60克)、低筋面粉(115克)、泡打粉(3克)
这货竟然是蛋糕的做法图解1

1/18. 准备食材。

这货竟然是蛋糕的做法图解2

2/18. 2只鸡蛋打入一个空碗中。

这货竟然是蛋糕的做法图解3

3/18. 加入细糖。

这货竟然是蛋糕的做法图解4

4/18. 用普通的打蛋器打发,直到蛋液发白。

这货竟然是蛋糕的做法图解5

5/18. 筛入低筋面粉和泡打粉。

这货竟然是蛋糕的做法图解6

6/18. 继续用打蛋器搅拌,筛入面粉后会比较稠,用点劲搅拌。

这货竟然是蛋糕的做法图解7

7/18. 拌开后加入软化后的液体黄油。

这货竟然是蛋糕的做法图解8

8/18. 接着拌啊拌,直到黄油完全吸收,面糊变得细腻。

这货竟然是蛋糕的做法图解9

9/18. 做好的面糊装入裱花袋,可以选用一个圆形的裱花嘴或者直接把裱花袋建一个小口子。

这货竟然是蛋糕的做法图解10

10/18. 挤进模具里。

这货竟然是蛋糕的做法图解11

11/18. 每一个面糊的量要适中,太少的话烤出来不够圆,多了会浪费面糊。刚刚平齐模具的量就可以了。

这货竟然是蛋糕的做法图解12

12/18. 进烤箱,中层,180℃,15分钟。

这货竟然是蛋糕的做法图解13

13/18. 烤制蛋糕胚的时候就可以融化巧克力了,隔水融化2种颜色的巧克力。

这货竟然是蛋糕的做法图解14

14/18. 蛋糕出炉后放在旁边晾凉一会后,拿一根棒棒糖棒,蘸一些巧克力。

这货竟然是蛋糕的做法图解15

15/18. 蘸完巧克力后的巧克力有了粘度,可以更好的固定小棒。小棒的深浅要把握好,不然就会做坏了。

这货竟然是蛋糕的做法图解16

16/18. 外层过一圈巧克力。

这货竟然是蛋糕的做法图解17

17/18. 撒上小糖珠。更多好看好玩的装饰都可以自己发挥哦!

这货竟然是蛋糕的做法图解18

18/18. 好看又好吃的甜点,比一般棒棒糖少了很多甜腻,百变的造型也让这个另类小蛋糕特别有趣!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防动脉硬化、美容护肤等功效;可与牡蛎 、生菜、洋葱搭配;与柿子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;

黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、促进身体发育等功效;

黑巧克力的热量556千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有预防高血压、促消化、增强免疫力等功效;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

你可能还喜欢

营养信息

  • 这货竟然是蛋糕热量1354 千卡
  • 脂肪139.91 克
  • 蛋白质19.5 克
  • 碳水化合物61.21 克
  • 188.3 毫克
  • 121 毫克
  • 4.68 毫克
  • 679 毫克

相关知识

扫一扫手机查看