| 花生牛轧糖热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄油 | 克 | 710千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 奶粉 | 克 | 968千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
| 蔓越莓 | 克 | 5千卡 | 33千卡 | 0.39克 | 0.13克 |
| 花生碎 | 克 | 596千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 495克 | 花生牛轧糖热量/卡路里2279千卡 | |||
 热量2279千卡，相当于摘水果760分钟消耗的热量...180 | |||||
花生牛轧糖的做法共3个步骤
食材主料/辅料
黄油（80克）、奶粉（200克）、花生碎（200克）、原味棉花糖（200克）、蔓越莓（15克）
1/3. 第一步，忘记拍材料了，嘻嘻，不过这个很简单的，懒人版牛轧糖不需要烤箱，但是一定要不粘锅！重要的是不粘，我是在自家电线版的火锅里做的，先放黄油融化然后加入棉花糖搅拌充分融合
2/3. 第二步，融合后立马倒入奶粉，搅拌，倒入花生碎和蔓越莓搅拌，等到锅里差不多成一团！不是散装，拿出来塑形，用擀面杖，不能等凉了切，不然会切碎的
3/3. 第三步，温温的快速切好，我是根据糖纸大小来切块的，包起来多美观！
食材功效信息
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有补充能量、改善贫血、加饱腹感等功效；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有补充营养、改善睡眠、预防骨质疏松等功效；可与草莓、香蕉、甘蔗搭配；与枣、金桔、香椿相克，同食可能会引起不适；
花生碎的热量298千卡（每100克）；具有防冠心病、补脾、预防动脉硬化等功效；可与红枣、豆浆、鲤鱼搭配；与黄瓜、蕨菜、河蟹相克，同食可能会引起不适；
蔓越莓的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜、美容养颜、预防便秘等功效；
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营养信息
- 花生牛轧糖热量2279 千卡
- 脂肪146.23 克
- 蛋白质33.79 克
- 碳水化合物75.2 克
- 钠613 毫克
- 钙1840 毫克
- 铁5.6 毫克
- 钾2339 毫克