| 萝卜豆沙饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 174克 | 萝卜豆沙饼热量/卡路里138千卡 | |||
 热量138千卡，相当于擦玻璃46分钟消耗的热量...180 | |||||
萝卜豆沙饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、鸡蛋（一个）、面粉（适量）、豆沙（适量）、白糖（适量）
1/6. 原料图：面粉，豆沙（早上用豆浆机打了豆浆过滤出来的豆沙），胡萝卜（没有搅拌机的筒子可以像我一样用刀慢慢切碎）鸡蛋（忘记拍了，再后面的过程会加入）
2/6. 原料放进一个大点的容器，加水搅拌。
3/6. 平底锅放油烧热，
4/6. 舀两汤勺面糊放进锅里
5/6. 塑性：转动平底锅，使面糊均匀分散于锅底。6.小火加热2-3分钟后翻面再加热1-2分钟。
6/6. 出锅装盘
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促消化、下气、润肺祛痰等功效；可与西兰花、大米、蜂蜜搭配；与茄子、冬虫夏草、山楂干相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、预防癌症、增强皮肤润滑等功效；可与圆生菜、羊排、明虾搭配；与红薯、鹅、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜豆沙饼热量138 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物9.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克