| 杭椒猪柳热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪瘦肉 | 克 | 960千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 9.63克 |
| 杭椒 | 克 | 91千卡 | 63千卡 | 1克 | 4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 总量 | 451克 | 杭椒猪柳热量/卡路里1132千卡 | |||
 热量1132千卡，相当于跑步142分钟消耗的热量...480 | |||||
杭椒猪柳的做法共1个步骤
食材主料/辅料
猪瘦肉（适量）、杭椒（适量）、大蒜（适量）
1/1. 准备：猪肉切成条状用玉米淀粉抓一下 蒜切片 杭椒随意了没太要求。1:杭椒用小火少油翻炒下 盛出待用。2：适量油中火炒猪肉 时间不要太久 放入蒜片 海天味鲜酱油 翻炒 加入杭椒 翻炒 根据口味加入盐调味（无味精）
食材功效信息
猪瘦肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、生津液、解热毒等功效；可与芒果、茄子、苋菜搭配；与荞麦、雪梨、田螺相克，同食可能会引起不适；
杭椒的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、降血糖、帮助消化等功效；可与茄子、鹌鹑、基围虾搭配；与羊肝、黄瓜、猪肝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防感冒、解诸毒、清肠道等功效；可与生菜、排骨、粳米搭配；与大葱、蜂蜜、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杭椒猪柳热量1132 千卡
- 脂肪13.83 克
- 蛋白质20.1 克
- 碳水化合物35.7 克
- 钠77.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾464 毫克