| 三部曲无油鸡蛋饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低粉 | 克 | 319千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白砂糖 | 克 | 120千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 泡打粉 | 克 | 4千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
| 总量 | 191克 | 三部曲无油鸡蛋饼干热量/卡路里542千卡 | |||
 热量542千卡，相当于骑独轮车108分钟消耗的热量...300 | |||||
三部曲无油鸡蛋饼干的做法共4个步骤
食材主料/辅料
低粉（90克）、鸡蛋（两颗(约110)克）、白砂糖（30克）、泡打粉（2克）
1/4. 整2颗鸡蛋打散加入所有料混合均匀稠度如图(大约画8字久久消失不了吧)
2/4. 蛋糊装入裱花袋挤在硅胶垫上，没有硅胶垫就用油纸或者锡纸我的硅胶垫小所以考了两盘建议园之间离的远一点不然会粘在一起(请无视那些歪歪扭扭的园)
3/4. 放入烤箱170度10分钟(目测饼干有彭起来)我家烤箱温度高所以10分钟正好，按自家烤箱定吧最多加上五分钟
4/4. 咬开图
食材功效信息
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、保护肝脏等功效；可与桂圆、黄豆、小米面搭配；与鹅肉、柿子、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除口臭、舒缓肝气、解盐卤毒等功效；
泡打粉的热量178千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有膨大剂等功效；
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营养信息
- 三部曲无油鸡蛋饼干热量542 千卡
- 脂肪11.61 克
- 蛋白质21.96 克
- 碳水化合物216.32 克
- 钠142.4 毫克
- 钙76 毫克
- 铁2.35 毫克
- 钾143 毫克