| 娃娃菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 娃娃菜 | 克 | 29千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 总量 | 443克 | 娃娃菜炒肉热量/卡路里819千卡 | |||
 热量819千卡，相当于做题455分钟消耗的热量...108 | |||||
娃娃菜炒肉的做法共2个步骤
食材主料/辅料
猪肉（200克）、娃娃菜（1颗）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）
1/2. 取小段葱切末，姜切一片，大蒜1颗拍一下。猪肉肥瘦分开切条，娃娃菜一片一片摘下来，大的菜叶可从中间撕开
2/2. 第二步:热锅，放少许油，下肥肉，炸干。
下葱姜蒜爆香，然后放瘦肉炒2下，放娃娃菜，大火炒几下，待菜叶微软，撒盐，放点十三香，炒匀即可出锅。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补钙、生津液、补肾气等功效；可与鸡蛋、白菜、莲藕搭配；与牛里脊、海虾、黄豆相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有帮助消化、增强抵抗力、解渴利尿等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 娃娃菜炒肉热量819 千卡
- 脂肪37.9 克
- 蛋白质27.7 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠307.5 毫克
- 钙93 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾729 毫克