| 椰汁蛋挞热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 糖霜 | 克 | 161千卡 | 402千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 383克 | 椰汁蛋挞热量/卡路里1713千卡 | |||

1/3. 准备好材料,先微微加热鲜牛奶,然后加入搅拌好的鸡蛋和淡奶油,加入的过程,要一直搅拌
2.按照自己的口味加入糖霜,因为没有买糖霜,所以是自己用磨杯磨出糖粉,用筛粉网边筛边加入到第一步的汁里面,可以根据自己口味添加点椰粉

2/3. 先用200℃预约一分到两分钟,然后用160℃到180℃烤十五到二十分钟

3/3. 新鲜的蛋挞就出炉了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、防细菌感染等功效;可与小米、桂圆、紫菜搭配;与糖精、鹅、豆浆相克,同食可能会引起不适;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、促进代谢、治疗便秘等功效;
糖霜的热量402千卡(每100克);具有补充能量、生津止渴、安神除烦等功效;