| 烤箱烧烤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 孜然 | 克 | 14千卡 | 100千卡 | 1克 | 4克 |
| 辣椒粉 | 克 | 166千卡 | 263千卡 | 6.09克 | 8.69克 |
| 总量 | 77克 | 烤箱烧烤热量/卡路里180千卡 | |||
 热量180千卡，相当于倒垃圾72分钟消耗的热量...150 | |||||
烤箱烧烤的做法共3个步骤
食材主料/辅料
孜然（适量）、辣椒粉（适量）
1/3. 家里就有牛排、鸡翅、韭菜、土豆、玉米、馒头、蓑衣干子这些。菜洗干净沥干。肉先腌一下入味，生姜、料酒、油、辣椒粉（看你吃辣成程度而定，我放了超多）、生抽、蚝油、盐 、大量孜然。 就这样随意地开始……
2/3. 辣椒粉、凉开水、油、生抽、蚝油、盐、大量孜然粉调成一个酱。咸度自己慢慢调整【有什么烧烤料、烤肉酱的都可以放进去，会更好吃】土豆、干子、韭菜用酱拌匀腌一下。切片馒头、块状玉米刷一层酱就行。好吧！我就这么随意and草率～
3/3. 烤盘铺层锡纸～肉啥的210度左右，20分钟左右；素菜180度，15分钟左右。时间是看烤得量来调整的，自己一边试一边调整。 冲杯柠檬苏打水， 出炉开吃。『si不si很简单』
食材功效信息
孜然的热量100千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有驱风止痛、理气调中、散寒止痛等功效；
辣椒粉的热量263千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有帮助消化、促消化、开胃消食等功效；可与虾、基围虾、白菜搭配；与羊肝、南瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烤箱烧烤热量180 千卡
- 脂肪12.69 克
- 蛋白质7.09 克
- 碳水化合物102.72 克
- 钠77 毫克
- 钙661 毫克
- 铁7.06 毫克
- 钾1044 毫克