| 绿豆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 绿豆沙 | 克 | 185千卡 | 74千卡 | 2.5克 | 0.32克 |
| 总量 | 250克 | 绿豆饼热量/卡路里185千卡 | |||

1/18. 制作水油皮:面粉300克,盐3克,糖30克,玉米油50克,水150克

2/18. 和成水油面团

3/18. 油酥面团:面粉200克+玉米淀粉50克+玉米油110克

4/18. 水油面团和油酥面团

5/18. 分份

6/18. 水油面团包裹油酥面团

7/18. 收口向下,按扁

8/18. 擀长

9/18. 卷起来

10/18. 依次卷好。

11/18. 再次擀长

12/18. 再卷起

13/18. 按扁擀成边缘薄中间稍厚的皮

14/18. 包绿豆沙馅,

15/18. 收口向下,烤箱预热200度

16/18. 码放入烤盘,送进烤箱20分钟表面微黄就好了

17/18. 烤好了

18/18. 香酥美味的绿豆饼,好香啊
绿豆沙的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有抑制荨麻疹、清暑益气、降血脂等功效;