| 香煎鸡蛋肉饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 424克 | 香煎鸡蛋肉饼热量/卡路里1902千卡 | |||
 热量1902千卡，相当于吹喇叭951分钟消耗的热量...120 | |||||
香煎鸡蛋肉饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、鸡蛋（适量）、大葱（适量）、香油（适量）、胡椒粉（适量）
1/4. 把五花肉切小块剁成泥状，放适量的油、盐、鸡精粉、胡椒粉、干葱，剁成泥状后，放在汤碗里，按肉泥比例把鸡蛋打散，搅拌均匀。
2/4. 锅里放油中火烧热，用汤匙把搅拌好的鸡蛋糊状，放入锅里煎至二面成金黄色。
3/4. 煎熟后可即吃，也可放少许水煮一下，让鸡蛋跟肉的鲜味煮出来。
4/4. 香喷喷的鸡蛋肉饼就可上桌了。
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、润燥、补充蛋白质等功效；可与蘑菇、丝瓜、萝卜搭配；与菊花、鲫鱼、菱角相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、预防动脉硬化、清热解毒等功效；可与香椿、肥牛、荠菜搭配；与鹅蛋、消炎片、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香煎鸡蛋肉饼热量1902 千卡
- 脂肪61.84 克
- 蛋白质21.83 克
- 碳水化合物0.72 克
- 钠223 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.22 毫克
- 钾329 毫克