| 香煎羊仔骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 53克 | 香煎羊仔骨热量/卡路里155千卡 | |||
 热量155千卡，相当于骑自行车19分钟消耗的热量...480 | |||||
香煎羊仔骨的做法共7个步骤
食材主料/辅料
羊仔骨（一块）、大喜大烤肉酱（适量）、黑胡椒（少许）、盐（少许）、淀粉（少许）
1/7. 羊仔骨洗净，空干。可用厨房用纸吸取多余水份。用叉子扎孔。
2/7. 将盐，烤肉酱，黑胡椒，均匀摸在羊仔骨上。给羊仔骨做个小SPA吧，嘿嘿
3/7. 按摩后薄薄撒上一层淀粉，再按摩一下下。
4/7. 盖好保鲜膜，放入冰箱冷藏最少2小时，如果能放一宿，会更入味。
5/7. 小平锅，放少量油，如果想吃浓点的味道就放黄油。把腌制好的羊仔骨小火慢慢煎熟。
6/7. 西蓝花或胡萝卜，白水抄过，装盘。
7/7. 配上点红酒或者洋酒，是不是很小资。哇咔咔。
食材功效信息
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有解油腻、促消化、解毒等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有预防蛀牙、清污解毒、提鲜等功效；与小豆、豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有益气生津、宽肠胃、治疗便秘等功效；
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营养信息
- 香煎羊仔骨热量155 千卡
- 脂肪4.71 克
- 蛋白质6.57 克
- 碳水化合物107.33 克
- 钠11167 毫克
- 钙117 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾148 毫克