| 雪梨肉饼汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪里脊 | 克 | 444千卡 | 153千卡 | 21克 | 7.7克 |
| 雪梨 | 克 | 256千卡 | 73千卡 | 0.9克 | 0.1克 |
| 总量 | 641克 | 雪梨肉饼汤热量/卡路里700千卡 | |||

1/6. 将里脊肉洗净剁成肉糜,加入淀粉、少量的盐和清水拌匀。

2/6. 将拌匀的肉糜平铺在容器中。

3/6. 锅中烧水,水开后放入肉糜蒸几分钟至肉变色。

4/6. 蒸肉的同时将雪梨洗净,去皮、核,切块。

5/6. 肉蒸至变色后,放入梨块,加入盐、清水继续蒸15分钟左右即可关火。

6/6. 起锅,开吃。
雪梨的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润燥、利尿通便、止咳化痰等功效;可与银耳、百合、无花果搭配;与猪肉、鹅肉、柿子相克,同食可能会引起不适;