| 虎皮金丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 总量 | 438克 | 虎皮金丝饼热量/卡路里61千卡 | |||

1/7. 白萝卜去皮。

2/7. 擦细丝。

3/7. 加入适量的葱花、干辣椒末和一个鸡蛋。

4/7. 倒入适量的面粉,调成糊状,加盐和鸡精调味。(不用加水,萝卜里的水分足够调糊)

5/7. 平底锅抹一层油,拌好的萝卜丝糊均匀摊入锅中。

6/7. 煎饼时最好加盖煎。

7/7. 小火煎10分钟左右,期间需要不停翻面,以免糊锅。
白萝卜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有下气、增加食欲、防癌等功效;可与糙米、鸡肉、豆腐搭配;与菠萝、黑木耳、首乌 相克,同食可能会引起不适;