阿四牌自制火锅虾滑的热量和减肥功效

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通乳、提高性功能、缓解神经衰弱等功效；可与燕麦、丝瓜、枸杞搭配；与茶叶、西瓜、芹菜相克，同食可能会引起不适；

香油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、补血明目、保护血管等功效；可与菠菜搭配；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有慢性咽炎、止血、止咳等功效；可与百合、荠菜、银鱼搭配；与鹅蛋、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

淀粉的热量364千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有和胃、润肠通便、益气生津等功效；

白胡椒粉的热量296千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进消化、解油腻、祛腥等功效；