| 芝士土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 296克 | 芝士土豆泥热量/卡路里225千卡 | |||

1/11. 主料

2/11. 青椒、胡萝卜、洋葱切小丁

3/11. 土豆去皮切小块,放锅里蒸10-15分钟,蒸至软熟

4/11. 趁热压成泥

5/11. 放入芝士片,趁着余温搅拌,让芝士片融化(如果土豆冷却了,放微波炉再叮一分钟)

6/11. 搅拌的越细腻越好

7/11. 随后放入容器里备用

8/11. 锅里放一点油,烧热后放入青椒、胡萝卜、洋葱丁炒至断生

9/11. 随后用一点淀粉加一些水勾一个薄芡

10/11. 煮至浓稠后放一点盐调味

11/11. 最后淋在土豆泥上就可以了
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、抗衰老、美容等功效;可与醋、黄瓜、牛腩搭配;与香雀、樱桃番茄、螃蟹相克,同食可能会引起不适;