| 蔓越梅饼干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 885千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 蔓越梅 | 克 | 174千卡 | 347千卡 | 0.35克 | 1.58克 |
| 黄油 | 克 | 444千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 糖粉 | 克 | 389千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 519克 | 蔓越梅饼干热量/卡路里1991千卡 | |||
 热量1991千卡，相当于马路散步996分钟消耗的热量...120 | |||||
蔓越梅饼干的做法共5个步骤
食材主料/辅料
低筋面粉（250克）、蔓越梅（50克）、黄油（50克）、鸡蛋（1个）、糖粉（100克）
1/5. 我减少了步骤，忘记拍图了，记得先把黄油融化，和糖粉一起搅拌，现加鸡蛋，然后加入面粉，搅拌一会，再加蔓越梅
2/5. 用袋子或者模具装好，放冰箱冻45分钟左右。
3/5. 切片摆盘，这是因为没有冷藏很久，切起来就不好看
4/5. 如烤箱我的比较薄，就160度左右，烤了17分钟。
5/5. 虽然还是烤枯了啦，不过第一次，很满意哟，小妹妹也很满意。嘻嘻
食材功效信息
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有除热、止渴、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蔓越梅的热量347千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含铁；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有均衡营养、补充能量、促进身体发育等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、润肺利咽、延缓衰老等功效；可与洋葱、玉米、干贝搭配；与鹅肉、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有去酒毒、保肝解毒、调味等功效；
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营养信息
- 蔓越梅饼干热量1991 千卡
- 脂肪110.49 克
- 蛋白质23.71 克
- 碳水化合物267.33 克
- 钠184.3 毫克
- 钙92.8 毫克
- 铁12.91 毫克
- 钾179 毫克